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お菓子のご紹介

■ ショートケーキ

伝統的な作りですが、肌理(きめ)の細かな口どけのよさを際立たせたスポンジと、乳の香りにこだわるため、選び抜いた複数の生クリームをブレンドして使っております。 材料を厳選することと、ケーキ全体が織り成すバランスを大切にしております。
使用するフルーツは旬のものを使用しておりますので、季節により変わります。

※香り付けに少量のお酒を使用しております。ご予約でお酒抜きのものもおつくりできますので、ご相談ください。

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■ ホールケーキ

お誕生日や様々のお祝いのシーンに。
定番のショートケーキやチョコレートケーキをはじめ、その時期により数種類ご用意しております。
サービスでチョコレートプレートにメッセージをお付けしております。

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■ カットケーキ

定番商品と季節に併せた様々なスタイルのケーキをご用意しております。
新作などのご紹介は お知らせ をご確認ください。

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■ シュークリーム

カスタードクリームには岩手県産の乳脂肪が豊富な牛乳と、濃い黄身が特徴的な 「日光金乃卵」を使用。生クリームは厳選したものをシューに合うように数種類ブレンドしています。そして、薄力粉は時間が経つとしっとり感が増すものを選び、皮にクリ-ムをなじませ、時間がたっても美味しいシュークリームに仕上げています。

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■ ロールケーキ

見た目はシンプルなロールケーキですが、こだわりのクリームを滑らかな生地で包み込み、一体感と口溶けの良さにこだわりました。

1本売りとカット売りがございます。
また、食べ歩きにも便利な薄切りの冷凍タイプもございます。お散歩のお供におすすめです。

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■ プディング

小さなお子様もお召し上がりいただける優しい味のものから、季節のフルーツやナッツを使用したもの、少し大人の味のクリームブリュレなど、様々な種類ものをご用意しております。

一部商品については、購入後にキャラメリゼいたします。

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■ 季節のイベントに併せた限定商品

クリスマスケーキにシュトーレン、バレンタイン等限定のお菓子も期間限定でご用意しております。

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■ 季節のフルーツ

旬のフルーツは、その時期にしか味わえない贅沢な食材です。
特に、夏のブルーベリーは群馬県の子持村まで収穫に行っており、アブルームの大人気商品です。
同じフルーツでも、その年の気候によって味が違います。
是非、今しか味わえないフルーツとのマリアージュをお楽しみください。

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■ 焼き菓子(常温)

クッキーやパウンドケーキ、カヌレなどの各種焼き菓子もご用意しております。
ご要望にお応えして、クッキー缶もご用意いたしました。

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■ 焼き菓子(冷蔵)

マカロンやダックワーズ等、人気の焼き菓子もご用意しております。 冷凍でのお渡しとなりますので、常温まで解凍してお召し上がりください。

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■ お散歩のお供に

フルーツの酸味と甘みがミルクとあわさり、おいしいスムージーができました。
知る人ぞ知る、冷たい冷凍ロールケーキもあります。
お散歩のお供におすすめです。

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■ ギフト

焼き菓子の詰め合わせはもちろん、クッキー缶も大変ご好評をいただいております。 ご要望にお応えして、ゼリーやジャム・蜂蜜などもご用意しました。

ちょっとしたものからご用意できます。ご予算などもお気軽にご相談ください。

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■ わんこケーキ

愛犬家のためのわんこケーキを、シンプルに美味しく作りました。
冷凍でのお渡しになります。常温まで解凍してから、わんちゃんに与えてください。

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